Lions +++ glutenfrei, zuckerfrei, basenüberschüssig

Lions +++ glutenfrei, zuckerfrei, basenüberschüssig

Lange hat es gedauert, bis ich endlich ein Rezept raus hatte, das basisch ist und einfach so übertrieben lecker ist und nicht zwischen den Fingern wegschmilzt. Diejenigen, die die „Zwischenrezepte“ unbedingt haben wollten, wissen was ich meine 😉 Ich habe auf Anfrage auch die nicht 

frühlingshafter Spitzkohlsalat +++ basisch, vegan, rohköstlich

frühlingshafter Spitzkohlsalat +++ basisch, vegan, rohköstlich

Irgendwie merkt man gar nichts vom Frühling oder gar Sommer. Und es ist wirklich Ende Mai! Nun gut – man kann ja auch ohne Sonne Frühlingsgefühle bei sich wecken 😁 Daher kommt jetzt eine leichter frühlingshafter oder sommerlicher Salat daher. Sehr einfach in der Zubereitung 

Karamellige Kokos-Cups +++ zuckerfrei, basenüberschüssig, vegan, ohne Mehl

Karamellige Kokos-Cups +++ zuckerfrei, basenüberschüssig, vegan, ohne Mehl

Uiiii die müsst ihr mal machen. Die schmecken sooooo bombe! Und dieses Mal gibt es auch das Rezept ohne Vorgeplänkel 😁  Das noch genialere ist: sie sind echt gesund: basenüberschüssig, nährstoffreich, ohne Zucker, ohne Mehl und natürlich vegan.  Nur die Info vorab – ich habe 

Schoko-Erdnuss-Karamell-Riegel (oder: Snickers) +++ basenüberschüssig, clean, zuckerfrei, vegan

Schoko-Erdnuss-Karamell-Riegel (oder: Snickers) +++ basenüberschüssig, clean, zuckerfrei, vegan

Ich muss ja zugeben, dass ich eigentlich immer eine Naschkatze war. Ohne Süßes, ohne mich. Mit meiner Ernährungsumstellung zum pflanzlichen und insbesondere mit der grünen Smoothie-Kur änderte sich aber mein Bedürfnis. Immer mehr reichten mir Früchte um meinen süßen Gaumen zufriedenzustellen. Spätestens letztes Jahr nach 

Herzhafte Waffeln +++ vegan, zuckerfrei, clean, glutenfrei

Herzhafte Waffeln +++ vegan, zuckerfrei, clean, glutenfrei

So lange habe ich schon Appetit auf Waffeln und endlich habe ich tolle inspirierende Rezepte gefunden, auf den ich aufgebaut habe. Du kennst ja meinen Stil: oberste Priorität ist: cleanfood. Also keine bzw. so wenig wie möglich extrahierte Sachen und so. Also auch keine Stärke. 

Erdbeer-Stracciatella-Eis +++ basisch, zuckerfrei, vegan (natürlich)

Erdbeer-Stracciatella-Eis +++ basisch, zuckerfrei, vegan (natürlich)

Bis auf den letzten Schnee über die Ostertage, kann man schon sagen, dass es langsam wärmer wird – denke ich 😀 Und so langsam kann man über Naschereien nachdenken, die sommertauglich sind 😊  Mich überkam es letztens mit einem Heißhunger auf ein Eis mit Schoki. 

Bratapfel gefüllt mit Nüssen

Bratapfel gefüllt mit Nüssen

Jetzt im Winter ist dieser Nachtisch einfach göttlich. Ich kriege nicht genug davon. Dabei ist er auch noch gesund und super für Kinder! Und die Vanillesoße ist der Hit.  Zutaten pro Person: 1 Apfel (am besten Boskop) 1 TL Butter  1 EL Walnüsse 1 EL 

Erdmandel-Frühstück +++ basisch, pflanzlich, glutenfrei, nussfrei

Erdmandel-Frühstück +++ basisch, pflanzlich, glutenfrei, nussfrei

Auf der Suche nach neuen Frühstücksalternativen bin ich auf folgende Idee gestoßen. Total easy, sättigend und schnell gemacht. Wenn du eine Nussallergie hast, nimmst du einfach eine andere Milch.  Wenn du dich mal jetzt im Januar konsequent für ein paar Tage basisch ernähren möchtest, also 

Nuss-Granola +++ zuckerfrei, proteinreich, genial

Nuss-Granola +++ zuckerfrei, proteinreich, genial

Ohne viel Trarraaa kommt dieses Mal das Rezept eines absolut tollen Granolas. Die Basis bilden hier Nüsse und Samen. Dadurch ist es schon fast Paleo – wäre da nicht der Kokosblütenzucker. Ich habe dieses Granola im Dörrofen gemacht. Du kannst es aber auch im Backofen 

Winterliches Spekulatius-Porridge +++ proteinreich, glutenfrei, zuckerfrei

Winterliches Spekulatius-Porridge +++ proteinreich, glutenfrei, zuckerfrei

Einen Menschen ermächtigen, indem man ihm das Fischen zeigt. Und ihm nicht nur einen Fisch schenkt. In der Ernährung trifft es das ziemlich genau. Ich werde gefragt, wie man schnell und effektiv abnehmen kann. Wie man schnell Linderung bei Schmerzen erfahren kann. Wie man schnell