Am 30. Mai 2021 gehts um 12Uhr weiter in unseren Küchen. Du in deiner, ich in meiner. Ein kleiner Workshop, in dem wir zusammen super saftige und leichte Apfel-Zimt-Muffins backen. Wie immer ohne Gluten, ohne Weizenmehl, ohne raffinierten Zucker. Natürlich pflanzlich, mit einfachen Zutaten. So kannst du auf jeden Fall dabei sein. Du brauchst nämlich wirklich nicht viel!
Grundsätzlich bemühe ich mich sehr um einen ausgeglichenen Säurebasen-Haushalt. Auch beim Backen. Aber gerade beim Backen ist es nicht sehr leicht. Trotzdem kann man hier aber einiges gegenüber dem konventionellen Backen mit Milch, Mehl und Ei entgegenwirken. Denn wir lassen genau diese starken Säurebildner weg – und natürlich auch den Zucker! Wie das genau funktioniert, erfährst du am Sonntag!
Was du brauchst ist nichts besonderes:
Möchtest du diesen Sonntag dabei sein? Dann melde dich bei mir per Mail an gingermoments@gmx.de an. Gegen eine kleine Spende an den Nabu für saubere Meere schicke ich dir den Zugang und die Einkaufsliste. Und dann sehen wir uns am Sonntag um 11 Uhr! Ich freue mich!!!
Deine Anastasia
PS.: Wenn du unsicher bist, ob du schon so weit bist, melde dich trotzdem 🙂 Ich nenne dir dann die Zutaten und du siehst, dass es eigentlich kein Hexenwerk ist und du sicher schon fast alles Zuhause da hast! :))) Im schlimmsten Fall sage ich dir, wo du die Sachen auch einkaufen kannst. Denn daran soll es nicht scheitern!