Winterliches Spekulatius-Porridge +++ proteinreich, glutenfrei, zuckerfrei

Einen Menschen ermächtigen, indem man ihm das Fischen zeigt. Und ihm nicht nur einen Fisch schenkt. In der Ernährung trifft es das ziemlich genau. Ich werde gefragt, wie man schnell und effektiv abnehmen kann. Wie man schnell Linderung bei Schmerzen erfahren kann. Wie man schnell gesund essen kann.

Und wenn ich erzähle, dass der Mensch weitaus mehr als aus dem Magen und Darm besteht, stoße ich oft auf Unzufriedenheit. 

Aber es ist nun mal so: wir essen nicht nur um satt zu sein. Wir essen, weil wir uns damit am Leben erhalten. Weil wir uns damit alles liefern, was wir brauchen. Und das ist so viel mehr, als Kohlenhydrate, Proteine und Fette. 

Was wir essen bestimmt auch, wie gut unsere Darmflora – also unsere Bakterienbesiedlung im Darm – ist. Diese helfen uns nicht nur bei der Verdauung, sondern auch bei unserer Gesundheit. Sie helfen dabei nicht alles durch die Darmwand zu lassen, was nicht durch soll. 

Diese Informationen sind so wertvoll, wenn du dich auf deinen persönlichen Weg der gesunden Ernährung machen möchtest. Und dieses Handwerk teile ich gerne mit dir. Und wenn du abnehmen, fitter, strahlender sein möchtest – dann ist es ein Weg von ganz individueller Zeit. Nimm dir diese Zeit. Und verliere dich nicht in Rückfällen. Diese haben wir alle und sie gehören dazu.